ผักสวนครัวลอยฟ้า บนคอนโดไฮโซ

09 พ.ย. 2012 ผักสวนครัวลอยฟ้า บนคอนโดไฮโซ

ใครว่าอยู่คอนโดจะมีสวนเป็นของตัวเองไม่ได้ วันนี้ ธาราเรือนเอก Go Green  ได้พิสูจน์ให้เห็นจริง ว่ามันเป็นไปได้ เราขอนำมาเล่าต่อจากบทความบนหน้่าเว็บ thaicityfarm ดังนี้ ปลูกผักบนคอนโด เมื่อพูดถึงคนไฮโซ หลายคนก็คงคิดถึงผู้ดีมีตังค์ที่ใช้เงินซื้อทุกอย่างที่ตนเองต้องการ ภาพที่กลุ่มคนเหล่านี้จะมาใช้ชีวิตเปื้อนดิน ลงมือปลูกผักกินเองคงยากจะเป็นจริง แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นจริงไปไม่ได้ งานนี้สมาชิกโครงการสวนผักคนเมือง ที่ใช้ชื่อกลุ่มของตัวเองว่า ธาราเรือนเอก Go Green  ได้พิสูจน์ให้เห็นจริง และน่าจะเป็นแบบอย่างที่ดีให้ใครหลายคน อย่างที่เราๆท่านๆทราบกันดีว่า วิถีคนเมืองที่อยู่บนคอนโดนั้น แม้ว่าห้องจะอยู่ติดกัน แต่ก็แทบจะไม่รู้จักกัน บางคนอาจจะเคยเห็นหน้ากันบ้าง แต่ก็คงแทบจะไม่เคยได้พูดคุยกันสักครั้ง เหตุการณ์แบบนี้คงไม่ได้เกิดขึ้นแต่ที่ในคอนโดหรูไฮโซเท่านั้น แต่คงเกิดขึ้นบนตึกแทบจะทุกตึกที่ผุดขึ้นในเมืองใหญ่ จนเป็นเรื่องที่หลายคนคุ้นชินไปเสียแล้ว แต่กลุ่มธาราเรือนเอก Go Green นี้เขาไม่ได้ปล่อยให้ความคุ้นชินกลายเป็นเรื่องที่ต้องละเลยและมองข้าม หรือปล่อยให้เป็นไป ด้วยความเชื่อมั่นว่าหากพวกเขามีกิจกรรมอะไรให้คนบนคอนโดได้ทำร่วมกันบ้าง ก็คงจะทำให้คนที่นี่ได้รู้จักกันมากขึ้น ปลูกผักบนคอนโด จากความคิดตรงนี้ทำให้คุณระวีนันท์ ชุลีเกียรติ ซึ่งเป็นหนึ่งในกรรมการตึก สนใจเข้าร่วมโครงการสวนผักคนเมือง ด้วยความหวังว่า การปลูกผักจะช่วยทำให้คนบนตึกได้รู้จักกันมากขึ้น จึงได้ไปปรึกษากับกรรมการคนอื่นๆ พร้อมทั้งทำแบบสอบถาม สำรวจความเห็นของสมาชิกที่อาศัยอยู่บนตึกคนอื่นๆ และเมื่อได้รับความเห็นชอบจากคนส่วนใหญ่ ที่จะอนุญาตให้ใช้พื้นที่บนตึกที่เคยเป็นแต่สวนไม้ประดับ มาปลูกผัก พวกเขาจึงรวมกลุ่ม และเดินหน้าทำโครงการร่วมกัน ปลูกผักบนคอนโด แต่ก็อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้นว่าชีวิตคนไฮโซ เดิมทีก็เคยแต่ใช้เงินซื้อ ครั้นจะมาให้ลงมือปลูกผักก็คงไม่ใช่เรื่องง่ายนัก บางคนชีวิตนี้ยังไม่เคยจับดินเลย หรือบางคนยังแทบไม่รู้จักเลยว่าผักบุ้งนี่โตมาจากเมล็ดด้วยหรือ งานนี้ถือเป็นบทเรียนครั้งสำคัญที่ทำให้พวกเขาตระหนักว่า ถึงจะมีเงินทุนอยู่กับมือ แต่ก็ใช่ว่าจ่ายเงินไปปุ๊บผักจะโตขึ้นมาปั๊บ ไม่เหมือนเวลาไปเดินห้างแล้วหยิบผักมาจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์แต่อย่างใด ปลูกผักบนคอนโด อย่างไรก็ตาม จากวันนั้นที่เริ่มต้นจากศูนย์ ถึงวันนี้ พวกเขาก็ได้พิสูจน์ให้เห็นว่า ของอย่างนี้หากตั้งใจจริง เปิดใจที่จะเรียนรู้ ก็คงไม่มีอะไรเกินความสามารถ วันนี้หากใครมีโอกาสขึ้นไปเยี่ยมเยียนคอนโดธาราเรือนเอก ก็จะเห็นภาพสวนผักที่ผสมกลมกลืนกับสวนประดับอย่างลงตัวและสวยงาม แถมยังมีผลผลิตให้เลือกเก็บเลือกกินอย่างหลากหลายด้วย พี่แดงเล่าประสบการณ์การปลูกผักให้ฟังว่า ขั้นตอนสำคัญคือการหมักดิน ซึ่งจะต้องไปเก็บเศษใบไม้แห้งมาหมัก มีอยู่ครั้งหนึ่งเข็นรถเข็นออกไปเก็บเศษใบไม้ตอนเที่ยงๆ วันนั้นรู้สึกว่าชีวิตเกิดมาไม่เคยต้องตกระกำลำบากขนาดนี้ มันทำให้เข้าใจเลยว่าคนสวนเขาลำบากยังไง ปลูกผักบนคอนโด เหนือสิ่งอื่นใด สิ่งที่พวกเขาได้มากกว่าผัก และประสบการณ์ต่างๆก็คือ การมีส่วนได้สร้างความสัมพันธ์อันดีให้เกิดขึ้น ดังที่ตั้งใจไว้ตั้งแต่ต้น สมาชิกหลายคนที่มาช่วยกันปลูกผัก จากที่ไม่เคยคุยกันก็คุยกันมากขึ้น มีการนัดเจอกันบ่อยขึ้น หรือบางทีก็มาเจอะเจอกันบนสวนผักโดยไม่ได้นัดหมาย เหมือนมีพื้นที่ส่วนกลางให้คนได้มาทำกิจกรรมร่วมกัน นอกจากนี้ เมื่อได้ผลผลิตแล้ว พวกเขายังนำไปวางแจกจ่ายไว้ให้กับคนอื่นๆที่อยู่ในคอนโดนั้น แถมยังมีการติดป้ายประกาศให้ขึ้นไปเก็บผลผลิตมากินกันได้ด้วย ทำให้มีคนสนใจที่จะเข้าร่วมทำกิจกรรมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ คุณระวินันท์หรือพี่นันท์ เล่าให้ฟังว่า การที่คนได้ทำกิจกรรมร่วมกัน มีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันมากขึ้น ก็ทำให้เกิดการช่วยเหลือซึ่งกันและกันมากขึ้น เมื่อใครมีปัญหาอะไรก็จะบอกกล่าว และช่วยกันหาทางแก้ไขอย่างรวดเร็ว ไม่เหมือนเมื่อก่อนที่ทุกอย่างจะต้องผ่านส่วนกลาง ต้องทำเป็นเรื่องเป็นราว  บางทีเรื่องง่ายๆเช่นน้ำรั่วลงมาอีกห้องหนึ่ง ก็ทำให้ผิดใจกันได้ง่ายๆ เพราะเราไม่รู้จักกัน ล่าสุด จากการลงมือเรียนรู้ เเละลงมือปฏิบัติจริงด้วยตัวเอง ทำให้สมาชิกสามารถต่อยอดความคิด เเละพัฒนานวัตกรรมเครื่องหมักเเละผสมดินอย่างง่าย ใช้สะดวก เหมาะสำหรับคนเมืองที่มีเเรงงานเเละพื้นที่จำกัดขึ้นมา จนคว้ารางวัลขวัญใจประชาชนไปครองในงานประกวดนวัตกรรมซึ่งจัดขึ้นในงานสัมมนาวิชาการเกษตรในเมือง ปลูกเมือง ปลูกชีวิต ที่ผ่านมา เรียกว่าต้องปรบมือดังๆให้กับคุณเจริญผู้คิดค้น เเละเหล่าสมาชิกที่มาช่วยกันเผยเเพร่ เเบ่งปันเเลกเปลี่ยนประสบการณ์ความรู้ในงานจริงๆ ปลูกผักบนคอนโด ฟังเรื่องราวของคอนโดแห่งนี้ แล้วนึกถึงภาพคอนโดที่ตั้งตระหง่านเรียงรายอยู่มากมายในเมืองกรุง หากคนบนคอนโดแต่ละแห่งลุกขึ้นมาร่วมมือร่วมใจกันทำอะไรแบบนี้กันบ้าง ก็คงจะช่วยทำให้เกิดพื้นที่สีเขียว ที่ทั้งเปี่ยมด้วยความสัมพันธ์และความสุข ขึ้นกลางกรุงมากมายทีเดียว  ยังไม่นับประโยชน์ด้านอื่นๆที่สวนผักให้นะคะ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการช่วยลดอุณหภูมิตึก ช่วยทำให้อากาศบริสุทธิ์ขึ้น หรือช่วยหน่วงน้ำฝน ไม่ให้เกิดน้ำท่วมฉับพลัน เป็นต้น เป็นยังไงบ้างละครับสำหรับคนเมืองกรุงฯ ถ้าอยากจะใกล้ชิดกับธรรมชาติ ต่อให้เป็นสวนอย่างอื่นไม่ว่าจะเป็นผลไม้ มันก็เป็นไปได้ครับ ขอเพียงแค่เราอย่าหยุดแค่อยาก.. จริงไหม [code] ที่มา : http://www.thaicityfarm.com/autopagev4/show_page.php?topic_id=403&auto_id=47&TopicPk [/code]  

No Comments

Post A Comment