ข้าวหอมมะลิ

ข้าวหอมมะลิ (Jasmine rice) เป็นข้าวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย มีลักษณะเป็นเมล็ดเรียวยาว สีขาวนวล มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกมะลิ เมื่อหุงสุกจะมีความนุ่มเหนียว รสชาติอร่อย นิยมรับประทานคู่กับกับข้าวต่างๆ เช่น แกง ต้ม ผัด ทอด เป็นต้น