สตรอว์เบอร์รีไม่ได้เป็นพืชของเมืองหนาวอย่างเดียวแล้วนะ เพื่อน ๆ ที่อยู่ภาคล่างหรือในกรุงเทพฯ ก็ปลูกได้สบาย ๆ ถ้าเลือก “สายพันธุ์ทนร้อน” และใช้ “วัสดุปลูกโปร่ง” ช่วยให้รากหายใจได้เต็มที่ บทความยาว 1,000 คำนี้จะพาไปตั้งแต่เลือกพันธุ์ ไปจนถึงคำนวณกำไรต่อกระถางแบบไม่กั๊ก!
1 | เลือกพันธุ์ยังไงไม่ให้เหี่ยวกลางทาง
-
Sweet Charlie : ตัวท็อปสายหวาน โตเร็ว ทนแดดประมาณ 35 °C
-
Florida 90 : เปรี้ยวอมหวาน ผลค่อนข้างดก ติดลูกแม้อากาศเกิน 30 °C
-
Albion / Monterey : เดย์นิวทรอล ออกดอกยาว ๆ ผลใหญ่ เวลาขนส่งไม่ช้ำง่าย
เคล็ดลับคือสั่ง “ต้นไหล” ที่อายุไม่เกิน 45 วัน รากขาวอวบ จะตั้งตัวเร็วกว่าเพาะเมล็ดหลายเท่า
2 | อุปกรณ์ & วัสดุปลูกโปร่งเว่อร์
| อุปกรณ์ | ราคาโดยประมาณ | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| กระถาง 10 นิ้ว | 15 บาท | เจาะรูเพิ่มให้น้ำระบายทันใจ |
| มะพร้าวสับ | 5 บาท | แช่น้ำล้างแทนนินก่อน |
| เพอร์ไลต์ | 5 บาท | เบา โปร่ง ระบายอากาศ |
| ขี้เถ้าแกลบดำ | 2 บาท | เพิ่มโพแทสเซียม & ป้องกันเชื้อรา |
| ปุ๋ยเม็ด 14-14-14 | 3 บาท | ใส่รองก้นกระถาง 10 กรัม |
สูตรผสม 50% มะพร้าวสับ + 30% เพอร์ไลต์ + 20% ขี้เถ้าแกลบดำ ใส่ปุ๋ยคอกสุกโรยหน้าเบา ๆ แล้วรดน้ำหมักชีวภาพสัปดาห์ละครั้ง กลิ่นหอมผลชัดขึ้นอีก
3 | ลงปลูกวันแรก ทำแบบนี้สิ
-
แช่ต้นไหลในสารเร่งราก 15 นาที
-
กลบดินพอคอใบโผล่ อย่าฝังลึก
-
ตั้งกระถางรับแดดเช้าอย่างน้อย 4 ชม. บ่ายใช้สแลน 50% กันร้อน
-
วันแรก ๆ รดน้ำสเปรย์เช้า-เย็น พอรากเดินดีค่อยลดเหลือวันละครั้ง
4 | ดูแลรายวันให้ออกลูกถี่
-
ปุ๋ยน้ำปลา+กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ/น้ำ 5 ลิตร ฉีดทุก 7 วัน ใบเขียวเข้ม
-
ตัดใบแก่ใต้ช่อผล เพื่อให้อากาศถ่ายเท
-
เด็ดดอกชุดแรก ถ้าอยากได้ต้นแข็งแรงก่อน ชุดสองจะติดลูกใหญ่กว่า
-
เจอตัวไรแดงให้ผสมสบู่ดำ 1 ช้อน/น้ำ 1 ลิตร ฉีดช่วงเย็น
5 | เก็บผล-คัดไซซ์-แพ็กขาย
หลังปลูก 90-100 วัน ผลเริ่มสุกแดงเต็มลูก ให้ตัดรวมทั้งก้านยาว 1 ซม. ลดช้ำ
-
คัดไซซ์ L (> 22 กรัม) ส่งพรีเมียม 280-300 บาท/กก.
-
ไซซ์ M 200-230 บาท/กก.
แพ็กกล่อง PET มีรูระบาย 250 กรัม/กล่อง ต้นทุนกล่อง 5 บาท ขายออนไลน์พร้อมส่งแช่เย็นได้เลย
6 | คำนวณกำไรคร่าว ๆ
| รายการ | ฿/กระถาง |
|---|---|
| ต้นไหล | 8 |
| กระถาง + ดิน | 22 |
| ปุ๋ย / ยา | 5 |
| ต้นทุนรวม | 35 |
| ผลผลิตเฉลี่ย | 0.25 กก. |
| ราคาขายเฉลี่ย | 240 บาท/กก. |
| รายรับ | 60 |
| กำไรต่อกระถาง | 25 บาท |
มีระเบียง 20 กระถางก็กำไรเดือนละราว 500 บาท พอซื้อกาแฟดี ๆ ได้สบาย ๆ ถ้าใครมีพื้นที่ดาดฟ้า 200 กระถาง กำไรแตะ 5,000 บาทต่อรอบไม่ยาก
7 | ทิปเพิ่มยอดแบบแม่ค้าออนไลน์
-
ไลฟ์เก็บสดจากต้น คนดูเชื่อของจริง
-
ขายคู่โยเกิร์ต โฮมเมดซอสสตรอว์เบอร์รี เพิ่มมูลค่า
-
อัพเดตต้นสวยทุกเช้าใน IG Story กระตุ้นยอดจอง
8 | สรุปสั้น ๆ แต่โคตรได้ใจ
ปลูกสตรอว์เบอร์รีในกระถางไม่ยากอย่างที่คิด แค่เลือกพันธุ์ทนร้อน ดูแลรากให้โปร่ง แล้วใส่ใจเรื่องปุ๋ยและน้ำ เสริมด้วยการตลาดออนไลน์อีกนิด คุณก็เปลี่ยนมุมระเบียงเป็น “สวนทำเงิน” ได้แล้ว ลองลงมือวันนี้ เก็บเงินปลายปีแบบฟิน ๆ 🍓💸
