เมล็ดกาแฟคั่ว Berry Boo By Sias Koffee Roaster
Berry Boo By Sias Koffee Roaster
สายผลไม้เข้มข้นต้องหลงรัก กับกลิ่นรสเบอรี่แบบเต็มคำ และสัมผัสหวานฉ่ำเหมือนผลไม้สด
คัดเลือกจากสายพันธุ์ Typica และ Cartimor ที่ปลูกบนความสูง 1,250 – 1,800 เมตร จากระดับน้ำทะเล
ผ่านกระบวนการแปรรูปเฉพาะทาง Chaptalization ซึ่งช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติ และดึงกลิ่นผลไม้ให้ออกมาอย่างชัดเจน
Taste Notes: กลิ่นผลไม้หลากหลายอย่าง Berry, Grape, Plum และ Kyoho
ให้รสชาติสดใส หอมหวานฉ่ำ เป็นกาแฟสายฟรุตตี้ที่เต็มไปด้วยมิติ
ระดับการคั่ว: Medium Light – ดึงรสชาติผลไม้ออกมาได้สมบูรณ์แบบในทุกแก้ว
รายละเอียด
Process : Chaptalization
Varietals : Typica, Cartimor
Altitude : 1,250 - 1,800 masl
Taste Notes : Berry, Grape, Plum, Kyoho
Roast Level : Medium Light