เมล็ดพันธุ์กวางตุ้งดอก จำนวน 1,000 เมล็ด

กวางตุ้งดอก (หรือ ผักกระจ้อน) เป็นผักปีเดียวลำต้นสีเขียว อวบน้ำ สูง 20-60 ซม. มีใบเรียงซ้อนกัน ก้านใบยาว แผ่นใบกลมมน เมื่อโตเต็มที่มักออกช่อดอกสีเหลืองสวยงาม เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น วิตามินเอ ซี และแคลเซียม ช่วยเรื่องการขับถ่าย บำรุงสายตา และกระดูก นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัด ต้ม.
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น: ตั้งตรง อวบน้ำ สูง 20-60 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม..
ใบ: เรียงซ้อนกันเป็นกระจุก ใบสีเขียวสด ก้านใบยาว อาจมีสีเขียวถึงม่วงแดง.
ดอก: ออกเป็นช่อกระจะ มีกลีบเลี้ยงสีเขียว 4 กลีบ และกลีบดอกสีครีมถึงเหลืองสด 4 กลีบ.
ผล: เป็นฝักผอมยาว 4-6 ซม. มีเมล็ดกลมเล็กๆ สีน้ำตาลถึงดำ.
ารปลูกและการดูแล
การเตรียมดิน: พรวนดินให้ร่วนซุย ผสมปุ๋ยคอก.
การปลูก: หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง หลังต้นงอก 3-4 ใบ ให้ถอนต้นที่ถี่ออก จัดระยะให้เหมาะสม.
การให้น้ำ: รดน้ำสม่ำเสมอ เช้า-เย็น.
การเก็บเกี่ยว: เก็บได้เมื่ออายุประมาณ 30-40 วันหลังหว่านเมล็ด