เมล็ดพันธุ์ผักกาดปูเล่ 10 เมล็ด
ผักกาดปูเล่คือผักคะน้าชนิดหนึ่งที่มีลักษณะใบหยิกสวยงามคล้ายดอกไม้ เป็นผักที่ปลูกง่าย โตเร็ว มีรสชาติหวานกรอบ ทานได้ทั้งใบโดยเฉพาะใบด้านนอก และสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่นเดียวกับผักคะน้าทั่วไป หรือจะทานสดๆ ก็ได้
คุณสมบัติและประโยชน์
รสชาติและเนื้อสัมผัส: หวานกรอบ ไม่เหนียว
การเพาะปลูก: ปลูกง่าย ตายยาก สามารถปลูกในภาชนะต่างๆ เช่น ถัง กระถาง หรือปลูกได้ในหลายพื้นที่
สารอาหาร: มีเบต้า-แคโรทีนที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา และมีสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย
วิธีการเก็บเกี่ยวและการรับประทาน
การเก็บเกี่ยว: ให้เก็บใบบนๆ ขึ้นไป แต่ควรเหลือใบไว้ที่โคนบ้างเพื่อให้ต้นเจริญเติบโตต่อไป
การรับประทาน: สามารถทานสดได้ หรือนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัด ลวก นึ่ง ยำ
เคล็ดลับการดูแล
แสงแดด: ควรได้รับแสงแดดอย่างน้อยครึ่งวัน
น้ำ: รดน้ำสม่ำเสมอวันละ 1-2 ครั้ง ทั้งในตอนเช้าและตอนเย็น