เกษตรอินทรีย์

ปุ๋ยหมักรักษ์โลก ลดหมอกควันง่าย ๆ เริ่มที่บ้านเราเอง
March 25, 2025

ปุ๋ยหมักรักษ์โลก ลดหมอกควันง่าย ๆ เริ่มที่บ้านเราเอง

ในยุคที่เราต้องเผชิญกับปัญหาฝุ่น PM2.5 และหมอกควันจากการเผาเศษวัสดุทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง “ปุ๋ยหมักรักษ์โลก” กลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสุด ๆ สำหรับคนที่อยากช่วยโลก และอยากมีส่วนร่วมลดมลพิษแบบที่ไม่ต้องรอภาครัฐลงมือ จากบทความโดยสำนักงานวิจัยและพัฒนาเกษตรที่สูง (HRDI) ที่ร่วมกับชาวบ้านในพื้นที่ภาคเหนือของไทย โดยเฉพาะจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน ได้เผยแนวทางการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เช่น ซังข้าวโพด เศษฟาง ใบไม้แห้ง ที่เดิมทีจะถูกเผาทิ้งให้กลายเป็นหมอกควัน แต่วันนี้ถูกนำมาเปลี่ยนเป็น “ปุ๋ยหมักรักษ์โลก” ที่ให้ประโยชน์ทั้งต่อดิน พืช และอากาศ การทำปุ๋ยหมักไม่ยากเลย เริ่มต้นจากการเตรียมวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น เช่น มูลสัตว์ (วัว, ควาย), เศษผักผลไม้, ซังข้าวโพด ใบไม้แห้ง จากนั้นหมักรวมกันในที่ร่ม ราดน้ำพอชื้นแล้วกลับกองเป็นระยะ ๆ...
อ่านเพิ่มเติม
ศัตรูพืชหน้าร้อน รู้ไว้ก่อนพืชพัง!
March 25, 2025

ศัตรูพืชหน้าร้อน รู้ไว้ก่อนพืชพัง!

หน้าร้อนทีไร เกษตรกรหลายคนถึงกับปาดเหงื่อ เพราะไม่ใช่แค่เรื่องอากาศร้อนจัดหรือปริมาณน้ำที่ลดลงเท่านั้น แต่ยังมี “ศัตรูพืชหน้าร้อน” ที่คอยโจมตีพืชผักสวนครัว ผลไม้ และพืชเศรษฐกิจต่างๆ แบบไม่ให้ตั้งตัวทัน ยิ่งในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ศัตรูพวกนี้จะเริ่มขยับตัวมากขึ้นเพราะสภาพอากาศที่เอื้อต่อการขยายพันธุ์ วันนี้เราเลยอยากพาทุกคนมารู้จักกับเจ้าศัตรูตัวร้ายประจำฤดูนี้ พร้อมวิธีรับมือแบบเข้าใจง่ายและทำตามได้จริง 🐛 ตัวอย่างศัตรูพืชหน้าร้อนที่ต้องระวัง 1. เพลี้ยไฟเจ้าตัวเล็กแต่น่ากลัว มักระบาดในพืชผักสวนครัวอย่างพริก มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว หรือแม้แต่ไม้ดอกอย่างกล้วยไม้ เพลี้ยไฟจะดูดน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้ใบหงิกงอ แห้ง และพืชเจริญเติบโตช้า 2. หนอนเจาะสมอฝ้ายศัตรูตัวฉกาจของพืชตระกูลฝ้าย แต่มันก็ไม่เลือกมากนัก เจอในพืชอื่นอย่างฝักถั่ว มะเขือเทศ หรือฝ้ายฝรั่ง พวกนี้จะเจาะฝักหรือผลพืชทำให้เกิดความเสียหายอย่างหนัก 3. หนอนกระทู้หอมชอบโจมตีหัวหอม กระเทียม...
อ่านเพิ่มเติม
การเพิ่มคุณภาพการผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำ
September 5, 2024

การเพิ่มคุณภาพการผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำ

ปุ๋ยอินทรีย์น้ำเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรที่ต้องการบำรุงดินและเพิ่มผลผลิตอย่างยั่งยืน แต่การทำให้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำมีคุณภาพสูงนั้นจำเป็นต้องใช้วิธีการที่ถูกต้องและเหมาะสม ในบทความนี้ เราจะพาไปดูวิธีการเพิ่มคุณภาพของปุ๋ยอินทรีย์น้ำ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดกับพืชและดิน
อ่านเพิ่มเติม
ตลาดเกษตร หรือ ตลาดสินค้าเกษตร อนาคตของการจัดจำหน่ายผลผลิตสู่ผู้บริโภค
April 4, 2024

ตลาดเกษตร หรือ ตลาดสินค้าเกษตร อนาคตของการจัดจำหน่ายผลผลิตสู่ผู้บริโภค

ตลาดเกษตร หมายถึงอะไร? ตลาดเกษตรหมายถึงสถานที่หรือระบบที่ทำการซื้อขายผลผลิตทางการเกษตรระหว่างเกษตรกรกับผู้บริโภคหรือผู้ค้ารายอื่นๆ ตลาดเกษตรอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลายประเภท เช่น ผัก ผลไม้ ข้าว สินค้าเกษตรแปรรูป และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นม ไข่ และเนื้อสัตว์ ซึ่งอาจจำหน่ายโดยตรงจากเกษตรกรไปยังผู้บริโภค หรือผ่านตัวแทนจำหน่าย ร้านค้า หรือตลาดสด
อ่านเพิ่มเติม
เกษตรอินทรีย์ แบบผสมผสาน: มาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์ที่ครอบคลุม
May 19, 2023

เกษตรอินทรีย์ แบบผสมผสาน: มาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์ที่ครอบคลุม

เกษตรอินทรีย์แบบผสมผสานเป็นการใช้วิธีการเกษตรที่ผสมผสานระหว่างการใช้ระบบอินทรีย์และระบบที่ไม่ใช่อินทรีย์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดความเสี่ยงในการเพาะปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ วิธีการนี้จะใช้ผสมผสานทั้งการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากวัสดุธรรมชาติ เช่น มูลสัตว์และวัสดุเศษซากพืช และการใช้ปุ๋ยเคมีที่มีส่วนผสมของธาตุอาหารที่จำเป็นต่อพืช การผสมผสานระหว่างระบบอินทรีย์และระบบที่ไม่ใช่อินทรีย์ช่วยเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดินและปรับสภาพดินให้เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกพืช โดยสามารถใช้เทคนิคเกษตรอินทรีย์ในการควบคุมแมลงและโรคพืช เช่น การใช้สารสกัดจากพืชหรือจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช รวมถึงการใช้เทคโนโลยีและอุปกรณ์ที่ช่วยให้การเพาะปลูกหรือการเลี้ยงสัตว์เป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยยังคงคำนึงถึงการลดการใช้สารเคมีที่อาจมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพมนุษย์ในระยะยาว
อ่านเพิ่มเติม
1 2