ความรู้การเกษตร

“ต้นกระเป๋าตังค์” ที่คนไทยเรียกติดปาก หรือชื่อทางการที่รู้จักกันในนาม “ว่านกาบหอย” (Rhoeo discolor หรือ Tradescantia spathacea) เนี่ย ไม่ใช่แค่ไม้ประดับที่หน้าตาเก๋ไก๋มีใบสีม่วงอมเขียวสุดจึ้งเท่านั้นนะ แต่เป็นเบอร์ต้นๆ ของ “ไม้มงคลเรียกทรัพย์” ที่สายมูห้ามพลาดเลย! ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าปลูกแล้วเหมือนมีกระเป๋าตังค์หนาๆ ตลอดเวลา ฟังแล้วก็รู้สึกปังตั้งแต่ยังไม่ปลูก แค่มีติดบ้านไว้ก็อุ่นใจเรื่องเงินๆ ทองๆ แล้ว ต้นนี้เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Tradescantia ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับพวกเศรษฐีเรือนใน มีถิ่นกำเนิดแถบเม็กซิโกและอเมริกากลาง ว่านกาบหอยเป็นพืชที่ทนทานและปรับตัวเก่งสุดๆ เข้ามาบ้านเรานานมากจนกลายเป็นไม้ที่คุ้นเคย แถมยังปรับตัวเก่งสุดๆ จะวางในห้องแอร์ หรือตรงระเบียงแดดรำไรก็ยังรอดได้ชิลๆ นี่แหละที่ทำให้คนอยู่คอนโด มีพื้นที่จำกัด หรือมือใหม่หัดปลูกก็ไม่ต้องกลัวเลย

อย่ามองข้าม “ธาตุรอง”… ตัวตัดสินคุณภาพผลผลิตที่คุณคาดไม่ถึง! เวลาพูดถึงการบำรุงพืช ส่วนใหญ่คนจะพุ่งเป้าไปที่ ปุ๋ยหลัก NPK (ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม) เป็นอันดับแรก ซึ่งก็ไม่ผิด แต่รู้ไหมว่า…ในยุคที่ดินบ้านเราทำมาหากินกันหนักหน่วง ใช้ปุ๋ยเคมีซ้ำซาก ขาดการเติมอินทรียวัตถุที่ดี ดินมันเริ่ม “จนลง” และที่น่ากลัวคือมันเริ่มขาด “ธาตุอาหารรอง” และ “ธาตุอาหารเสริม” ไปแบบเงียบ ๆ! เหมือนร่างกายคนเราที่ต้องการวิตามินและแร่ธาตุเสริม ถึงแม้ไม่ได้กินเยอะเท่าข้าวหลัก แต่ขาดเมื่อไหร่ก็ป่วย… พืชก็เช่นกัน! ถ้าขาดธาตุรองเมื่อไหร่ล่ะก็… ผลผลิตที่ได้จะไม่สุด! ติดดอกน้อย ผลไม่โต สีไม่สวย ความหวานไม่มา แถมต้นยังโทรมง่าย ป่วยบ่อย...

🐣 เลี้ยงไก่ไข่รวยได้จริงดิ? คู่มือฉบับจับมือทำตั้งแต่ลูกเจี๊ยบยันแม่ไก่ไข่ดก   การเลี้ยงไก่ไข่เนี่ยถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพ “เศรษฐีเงียบ” ที่น่าจับตาในเมืองไทย เพราะ “ไข่ไก่” ไม่ใช่แค่ของกินเล่น แต่เป็น “อาหารหลัก” ที่ขาดไม่ได้ในทุกครัวเรือน ด้วยราคาที่เข้าถึงง่าย โปรตีนสูงปรี๊ด แถมยังเอาไปทำได้เป็นร้อยเมนู! ไม่ว่าจะทำกินเองในบ้านเล็กๆ หรือจะทำฟาร์มขายก็ไปได้สวย ใครที่กำลังมองหาช่องทางทำเงิน หรืออยากมีไข่สดๆ กินเองทุกวัน บทความนี้คือคู่มือฉบับย่อให้คุณเริ่มสตาร์ทได้เลยค่ะ เราจะพาไปเจาะลึกทุกขั้นตอนสำคัญ ตั้งแต่การเลือกสายพันธุ์ การสร้างบ้านให้ไก่ จนถึงเทคนิคเก็บไข่ให้ได้คุณภาพ   🐔 พันธุ์ไก่ไข่ตัวท็อปในไทย: เลือกให้ปัง เงินเข้ากระเป๋า   การเลือกสายพันธุ์ไก่ก็เหมือนเลือกพนักงาน! ต้องเลือกตัวที่เหมาะกับงานและสภาพอากาศบ้านเรา ซึ่งพันธุ์ยอดนิยมก็มีหลักๆ...

หลังเกี่ยวข้าวเสร็จ หลายคนปล่อยนานิ่ง ๆ รอฤดูทำนารอบหน้า ทั้งที่จริงช่วงนี้ดินยังชุ่ม น้ำยังหลงเหลือพอให้ “ข้าวโพดหลังนา” งอกงามแบบไม่ต้องลงทุนระบบชลประทานใหญ่โต แถมปลูกเสร็จก็เก็บขายได้ก่อนหน้าแล้งพอดี รายได้เติมกระเป๋าระหว่างรอฤดูนาถัดไปสบาย ๆ มาดูกันว่าต้องเตรียมตัวยังไงบ้าง

ปลูกพริกขี้หนูในกระสอบทรายกำลังเป็นเทรนด์ฮิตของคนเมืองที่มีพื้นที่จำกัด แต่อยากมีสวนครัวไว้ปรุงอาหารเองแบบสด ๆ งานนี้ไม่ต้องขุดดิน ไม่ต้องทำแปลงใหญ่ แค่หาถุงกระสอบข้าวสารหรือกระสอบปุ๋ยใบเก่า ๆ มาล้างให้สะอาดก็ลุยได้เลย จุดเด่นคือเคลื่อนย้ายสะดวก คุมแมลงง่าย และยืดหยุ่นกับสภาพแดด–ฝนสุด ๆ วันนี้ชวนมาปลูกตั้งแต่เลือกพันธุ์จนถึงซอยพริกใส่น้ำปลา รับรองคุ้มทุกเม็ด!

ปลูก ผักกูด อินทรีย์ ใน “มุมร่ม ๆ” ของสวนหรือหลังบ้านไม่ได้ยากอย่างที่คิด บทความนี้จะพาไปลงมือทีละขั้น ตั้งแต่รู้จักนิสัย “ผักกูด” ที่เป็น พืชน้ำครึ่งบก ชอบร่มรำไร ชื้นแต่ไม่แฉะ ไปจนถึงเทคนิคคุมความชื้นในโรงเรือนง่าย ๆ ด้วยสแลน 70 % กับมุ้งไนลอน พร้อมสูตรน้ำหมักชีวภาพเร่งยอด เคล็ดลับตัดก้านให้ตรงยาวสวย และการแพ็กขายให้ได้ราคาดีในตลาดคนกินคลีน