ความรู้การเกษตร

เลี้ยงกุ้งก้ามแดง: คำถาม, วิธีเลี้ยง, แบบอินทรีย์, พันธุ์ที่ได้รับความนิยม (Thai)
May 26, 2023

เลี้ยงกุ้งก้ามแดง: คำถาม, วิธีเลี้ยง, แบบอินทรีย์, พันธุ์ที่ได้รับความนิยม (Thai)

กุ้งก้ามแดงเป็นชื่อทางวิชาศาสตร์สำหรับกุ้งในสายพันธุ์ Penaeus merguiensis หรือที่รู้จักกันในชื่อวงศ์กุ้ง Penaeidae ซึ่งเป็นกุ้งทะเลที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและการค้ามากในหลายประเทศ กุ้งก้ามแดงมีลักษณะต่างจากกุ้งอื่นๆ ด้วยก้ามแดงที่ยาวและบางสีแดงสดในส่วนปลายก้าม ลำตัวสีเขียวอ่อนหรือน้ำตาลอ่อน และมีขนาดใหญ่เมื่อโตเต็มที่ การปรุงอาหารกุ้งก้ามแดงมีหลายวิธี เช่น นึ่ง, ต้ม, ทอด, แกง, หรือนำมาใช้ในอาหารทะเลอื่นๆ อย่างเช่น ยำกุ้ง, ปาท่องโก๋, และอื่นๆ กุ้งก้ามแดงเป็นที่นิยมในการทำอาหารและมีรสชาติอร่อย และเป็นแหล่งประกอบการเพาะเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์อีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม
เกษตรอินทรีย์ แบบผสมผสาน: มาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์ที่ครอบคลุม
May 19, 2023

เกษตรอินทรีย์ แบบผสมผสาน: มาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์ที่ครอบคลุม

เกษตรอินทรีย์แบบผสมผสานเป็นการใช้วิธีการเกษตรที่ผสมผสานระหว่างการใช้ระบบอินทรีย์และระบบที่ไม่ใช่อินทรีย์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดความเสี่ยงในการเพาะปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ วิธีการนี้จะใช้ผสมผสานทั้งการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากวัสดุธรรมชาติ เช่น มูลสัตว์และวัสดุเศษซากพืช และการใช้ปุ๋ยเคมีที่มีส่วนผสมของธาตุอาหารที่จำเป็นต่อพืช การผสมผสานระหว่างระบบอินทรีย์และระบบที่ไม่ใช่อินทรีย์ช่วยเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดินและปรับสภาพดินให้เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกพืช โดยสามารถใช้เทคนิคเกษตรอินทรีย์ในการควบคุมแมลงและโรคพืช เช่น การใช้สารสกัดจากพืชหรือจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช รวมถึงการใช้เทคโนโลยีและอุปกรณ์ที่ช่วยให้การเพาะปลูกหรือการเลี้ยงสัตว์เป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยยังคงคำนึงถึงการลดการใช้สารเคมีที่อาจมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพมนุษย์ในระยะยาว
อ่านเพิ่มเติม
เปลือกทุเรียนและพันธุ์ทุเรียนเปลือกหนา: ประโยชน์ที่น่าสนใจ!
May 18, 2023

เปลือกทุเรียนและพันธุ์ทุเรียนเปลือกหนา: ประโยชน์ที่น่าสนใจ!

เปลือกทุเรียนมีหนามเพราะเป็นสิ่งที่ช่วยปกป้องผลทุเรียนจากการที่ถูกทำร้ายหรือถูกกัดกร่อนโดยสัตว์หรือแมลง เหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อผลทุเรียน หนามบนเปลือกเป็นองค์ป้องกันที่สำคัญ ทำหน้าที่ป้องกันการเข้าทำลายของสัตว์หรือแมลงที่อาจทำให้ผลทุเรียนเสียหาย หนามเหล่านี้มักมีรูปร่างเป็นแถบหรือเส้นขนานกันบนเปลือกทุเรียน โดยเฉพาะในพันธุ์ทุเรียนบางชนิด หนามที่มีอาจมีขนาดและรูปร่างที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ของทุเรียน
อ่านเพิ่มเติม
เรียนรู้เกี่ยวกับมันสำปะหลัง 101
May 17, 2023

เรียนรู้เกี่ยวกับมันสำปะหลัง 101

มันสำปะหลัง (Cassava) เป็นพืชอาหารที่มีความสำคัญอย่างมากในหลายประเทศ โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียและแอฟริกา มันสำปะหลังเป็นพืชที่ทนทานและสามารถปลูกได้ในเขตร้อนและแห้งได้ดี ซึ่งทำให้เป็นที่นิยมในการปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารหลักหรือเสริมในพื้นที่ที่มีความอ่อนแอทางการเกษตร
อ่านเพิ่มเติม
“เก๊กฮวย” พืชดอกสวยของฤดูหนาวที่มาพร้อมกับความสำคัญและประโยชน์ที่น่าสนใจ
May 16, 2023

“เก๊กฮวย” พืชดอกสวยของฤดูหนาวที่มาพร้อมกับความสำคัญและประโยชน์ที่น่าสนใจ

เก๊กฮวย (Gek Huay) เป็นคำภาษาไทยที่ใช้เรียกชื่อของตัวละครหนึ่งในนิยายการ์ตูนไทยที่มีชื่อเดียวกัน นิยายเรื่องนี้เขียนโดยศุภกร ดีเดือนอำนวย และเป็นการ์ตูนดังในวงการการ์ตูนไทย ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มอ่านการ์ตูน และต่อมาก็ได้ถูกดัดจำนวนครั้งจนสร้างคำว่า “เก๊กฮวย” เพื่อใช้ในการเรียกผู้ชายที่มีความสามารถต่ำกว่าผู้หญิงอีกฝั่งหนึ่ง คำว่า “เก๊กฮวย” ในที่นี้เป็นคำที่ใช้สำหรับการตีความในสังคมออนไลน์และเป็นภาษาวิบวับที่กลายมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ถือเป็นคำที่มีความเสียหายและไม่ควรถูกใช้เพื่อประชาสัมพันธ์หรือก่อให้เกิดความเกลียดชังระดับสังคม
อ่านเพิ่มเติม
การเลี้ยงกุ้งฝอย: ขั้นตอนและเทคนิคในการเลี้ยงกุ้งฝอยเพื่อสร้างรายได้อาชีพทางเลือกใหม่
May 12, 2023

การเลี้ยงกุ้งฝอย: ขั้นตอนและเทคนิคในการเลี้ยงกุ้งฝอยเพื่อสร้างรายได้อาชีพทางเลือกใหม่

กุ้งฝอยคือชื่อทางวิทยาศาสตร์ของสัตว์น้ำเครือข่ายที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Penaeus monodon ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของกุ้งที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารทั่วโลก กุ้งฝอยมีลักษณะเด่นคือขนาดใหญ่กว่ากุ้งนางรมปกติและมีลักษณะต่างๆ เช่น ลำตัวยาวกว่า, เปลือกแข็งแรง, หางยาว, และมีเส้นแกนสีดำบริเวณหลังส่วนกลางของลำตัว สีของกุ้งฝอยเป็นสีน้ำตาลเข้มถึงดำเต็มตัว
อ่านเพิ่มเติม
การใช้โดรนในการเกษตร: ประโยชน์และข้อกำหนดในการขออนุญาตใช้งาน
May 12, 2023

การใช้โดรนในการเกษตร: ประโยชน์และข้อกำหนดในการขออนุญาตใช้งาน

การใช้งาน Drone เพื่อการเกษตรได้รับความนิยมเพิ่มมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีประโยชน์ที่สำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนในการทำเกษตรกรรม ด้วยความสามารถที่หลากหลายของโดรนที่ใช้ในการเกษตร สามารถช่วยในหลายด้านต่างๆ ดังนี้:
อ่านเพิ่มเติม
เห็ดนางรม: วิธีการปลูกและการดูแล เห็ดที่มีความหอมอร่อย และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ
April 27, 2023

เห็ดนางรม: วิธีการปลูกและการดูแล เห็ดที่มีความหอมอร่อย และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ

เห็ดนางรม (หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ Pleurotus ostreatus) เป็นเห็ดที่มีลักษณะกายภาพเป็นพวงก้าน มีสีขาวหรือสีครีมบนส่วนหัวเห็ด มีลักษณะเป็นรูปไข่ทรงกระบอก ขนาดของเห็ดอาจแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์แต่ละชนิด นอกจากนี้ เห็ดนางรมยังมีชื่อต่างๆ อีกมากมาย โดยแต่ละชื่ออาจเกี่ยวข้องกับลักษณะที่แตกต่างกันไปของเห็ดนางรมในแต่ละสายพันธุ์ ดังนี้
อ่านเพิ่มเติม
มะนาว: ประโยชน์สำหรับสุขภาพและความงาม, สายพันธุ์ที่ควรรู้, และตลาดราคา
April 27, 2023

มะนาว: ประโยชน์สำหรับสุขภาพและความงาม, สายพันธุ์ที่ควรรู้, และตลาดราคา

มะนาว ชื่อทางวิทยาศาสตร์ และลักษณะทางกายภาพ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมะนาวคือ Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle ซึ่งเป็นสมุนไพรตระกูลส้ม (Rutaceae) ซึ่งเป็นต้นไม้เล็ก ๆ มีลำต้นเล็ก ๆ สูงประมาณ 2-5 เมตร ใบเล็ก ๆ เรียงต่อเนื่องกันแบบคู่ ก้านใบสั้น ใบเล็กมีรูปร่างรีแบบวงกลม เรียงต่อเนื่องกัน ลำต้นและกิ่งไม้มีหนามเล็กน้อย ลำต้นมีระบบรากลึกหรือย่อยต่ำ ดอกมีกลิ่นหอม และลูกมะนาวเป็นผลเล็ก ๆ มีเปลือกบาง สีเขียวหรือเหลือง ช่วงแก่มักมีสีเหลืองอมน้ำตาล ซึ่งภายในจะมีเนื้อเยื่อละเอียด และมีเมล็ดเล็กๆ ประมาณ 10-12...
อ่านเพิ่มเติม
น้ำผึ้งแท้ควรมีลักษณะอย่างไร วิธีเลือกน้ำผึ้ง
April 24, 2023

น้ำผึ้งแท้ควรมีลักษณะอย่างไร วิธีเลือกน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งที่ได้จากการเก็บเอาน้ำหวานจากต่อมน้ำหวานของไม้ดอกหรือต้นไม้ไปผ่านกระบวนการย่อยภายในร่างของผึ้งขณะที่บินกลับสู่รัง นั่นคือผึ้งจะแปลงสภาพน้ำหวานเป็นน้ำผึ้งก่อนที่จะเก็บไว้ในหลอดรวง ในขณะที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ผึ้งจะช่วยกันระเหยน้ำนั้นออกจากหลอดรวงด้วยการกระพือปีก จนกระทั่งน้ำเหลืออยู่น้อยกว่า 21% ซึ่งเป็นความเข้มข้นที่เหมาะสม หลังจากนั้นผึ้งก็จะปิดฝาหลอดรวงและเก็บน้ำผึ้งคุณภาพดีไว้ในนั้น
อ่านเพิ่มเติม
1 2 3 4 5